公益力量支持研发推广 云南澜沧咖啡实现逆袭

澜沧咖啡排名天猫咖啡热销榜第二

云南普洱市澜沧县是阿里公益定点帮扶县域之一，地处祖国西南边陲，位于北回归线以南，这里在海拔在1400~1700 m，日照充足、雨量充沛，对咖啡生长十分有利，种植出的咖啡口味纯正、品质优良，被誉为“世界种植咖啡的黄金地带”。然而，由于澜沧县地理偏僻以及本土咖啡本身疏于宣传等情况，实际上已经达到出口水平的澜沧咖啡，却连这座大山都很难走出去。

       2007年，“咖一代”张发云在麻卡地村民小组租了1250亩土地种植咖啡，但随着国际市场不景气，咖啡价格逐年下降，公司原来招聘的70多个咖农只有40人还留在厂里，咖啡企业举步维艰。他的儿子、音乐教育专业出身的“咖二代”张吉下定决心延续父亲的愿望，用数字化的方式去改变传统的咖啡产业。今年年初，被阿里巴巴公益派驻到澜沧帮扶的阿里乡村特派员沈少群的到来和他一拍即合。

沈少群（左）和张吉（右）在麻卡地咖啡园

作为农产品，其最大优势就在产品本身。如何让咖啡的口味适合现在的年轻人，沈少群想到了结合阿里巴巴的数字能力。在他的牵头下，淘宝互动供给负责人珍霏、和天猫咖啡冲调负责人昆成和张吉一起，通过反复的产品实验，将咖啡调整到最适合现在年轻人的口味，比如烘培程度、水洗方式，最终选择用挂耳咖啡做为这次活动主推品。

同时，为配合这款适合年轻人的中国原产咖啡产品，沈少群还特意找来了阿里巴巴设计团队“寻美”项目组对咖啡原有内外包装均进行了优化，摒弃陈旧粗糙的设计，将年轻化的审美、环保的包装、充满乐趣的图形设计，融入乡村物产包装，让农产品既好吃更好看。通过这一系列努力，澜沧咖啡终于插上了数字化的翅膀，借助芭芭农场的助农活动迅速火遍全国。

阿里设计师公益设计的澜沧咖啡新包装

2020年国庆档，刘昊然、彭昱畅、尹昉主演的热播电影《一点就到家》讲述了三个年轻人从大城市回到云南千年古寨，机缘巧合下合伙干电商，与古寨“格格不入”的他们用真诚改变了所有人，开启了一段纯真且荒诞的创业旅程的故事。而当时电影的取景地就在张发云的麻卡地种植园，没想到2年后，“咖二代”张吉和阿里巴巴的一群有爱年轻人一起真实重现了这个电影故事。

据介绍，2019年起，阿里巴巴选派资深员工深入乡村一线，通过“乡村特派员”的模式对接阿里平台资源，来帮助所在的欠发达县域，巩固脱贫衔接振兴。“助农为乐”是阿里公益联合芭芭农场共同打造的全年乡村振兴公益IP，旨在帮助欠发达县域的优质农产品走出大山，让更多人了解到那些鲜为人知但又品质优良的农产品，同时也帮助老乡致富。